肉の罠！ & 変わりゆく釣り場

06/13

別冊　飛鮒会通信　122

F・C・C press an extra number 122
（Flying crucian carp club <(_ _)>）

□鮒□鯉□鰻□鯰□鮠□鯊□鱒□鮭□鰌□鮎□　

この間　釣り仲間のMさんに
「ここで釣り始めたときこの木無かったんだよ」
と言われ
そうだっけ？と思い返すも・・・確かに無かった・・・・
急に現れるでもなく・・・いつの間にこんなにでかくなったのか？？

今は自分たちに日陰や風よけになってくれている桑の木

Mさんも今は来なくなったOさんに写真を見せ
「こんな木無かっただろ？」
と言われ
気がついたらしい・・・

もう気付かないほど日常風景になってしまったのか
どれだけここに居たんだろうと考えると・・・
少し自分が怖くなる・・・
と同時に釣り場のマイナーチェンジの繰り返しにも
驚く！

工事やレセプションでは行っていたのですが
4/4にOPENして以来
なかなか入れなかったお店にやっと行けました
本当は4月末に一度チャレンジしたのですが・・・いっぱいです・・・
残念！ということで再チャレンジ

肉の罠　（神保町）

もともと本郷三丁目で「皐月」という名前でお店をやっていたんですが
ここ神保町に移転し名前も「肉の罠」になりました
ここの店は少々毛色が違いますが
焼き肉屋として
「皐月　浅草店」・「皐月　白山店」
も同じオーナーのお店で美味いです

早速乾杯！・・・お通しのホルモンの煮込み・・・美味くて速攻なくなりました

続いて出てきたのが
肉罠サラダ・・・・春菊なんですが臭みが全くなく美味い！
　　　　　　　　　　春菊じつは嫌いなのですが・・・食べれます・・というか美味い・・・
？？？？・・・・・これメニューにあるのかな？　タンだと思うのですが
　　　　　　　　　　言わなくても・・・ビールに合わないわけないです

？？？？・・・・多分和牛のタルタルだと思います
？？？？・・・・酒飲んで聞いてませんでした・・・
お任せに近い状態だったので料理がガンガン出てくるし
みんな速攻箸をつけるので・・・・料理名が・・・・・

ただこれだけは・・・美味いです・・・・全然くどくありません
肉がいいとこうなのでしょうか・・・

和牛赤身・レア塩ハンバーグ・焼き野菜盛り（こんな名前で合ってるのかな？）
・・・酒進みます・・・美味いです・・・
・・・肉質は・・・やっぱり焼き肉屋も展開しているだけあって最高

チョリソーと〆のホルモン塩焼きそば
怒涛のごとく出てくる料理！
〆にしては若干重いような・・・・いえいえ人の金だと重くないです・・・・食べます

ちなみにホルモン焼きそばは木工屋のO君が大好きだそうです
今度は自分の金で食えと言っていました
弊社代表が言っていました

最後になぜか誕生日の話になり
次の日誕生日という弊社STAFFがおり・・・・
お店の方が自主的にシャンパンを・・・・
「会計にはしっかり載るんだろ・・・飲んじゃえよ」
と弊社代表
そんなことも聞いてるのか聞いてないのか・・・
着た瞬間に注いでます

最後はお店の方の見送り付き
一昨年の年末に行った「皐月　白山店」で肉のグレードは実感したのですが
（2015/1/2ブログにて掲載）
バルにてこのグレード・・・これからも頑張っていただきたい
やはり日本は店の大小関わらず美味い店が多いです

またちょくちょく行きたい店が増えました

しかし
・・・肉の罠・・・・
面白い店名です

□鮒□鯉□鰻□鯰□鮠□鯊□鱒□鮭□鰌□鮎□　
F・C・C press an extra number 121
（Flying crucian carp club <(_ _)>）